En Mallorca encontrarás productos sin gluten en los siguientes supermercados:

MERCADONA :  

Para conocer el Listado de establecimientos Mercadona en Mallorca pulse aquí

CORTE INGLÉS :

Establecimientos en Palma de Mallorca:

- Avenida de Alexandre Rosselló, 12-16  971-770-177
- Avenida de Jaume III, 15   971-770 177

CARREFOUR: 

Para conocer el Listado de productos sin gluten pulse aquí.

Establecimientos en Mallorca:

- Palma: Avda. General Riera, 152  971 766 300
- Porto Pi: Avda. Gabriel Roca, 54   971 701 530
- Coll d´en Rebassa: Avda. Cardenal Rossel s/n   971 448 307

EROSKI :

Para conocer el Listado de establecimientos Eroski pulse aquí.

Actualmente, Eroski ofrece 300 productos de marca propia  sin gluten. Podéis ver el listado aquí

ALCAMPO : 

Establecimientos en Mallorca:

- Autopista Palma-Inca, salida 4  971-604 121

Podéis acceder al listado de productos sin gluten de Alcampo aquí

A partir de septiembre 2010 Alcampo dispone de productos DS FOOD congelados. Listado aquí

PRODUCTOS ARTESANOS MASSABÓ SIN GLUTEN

MASSABO SIN GLUTEN es un horno artesano y elabora exclusivamente para Celiacos con obrador propio.
Solo se dedica a elaborar sus PRODUCTOS SIN GLUTEN, sin conservantes, ni aditivos en su tienda en Massamagrell (Valencia) y también sirve a toda España, Portugal y Baleares, navegando por su página Web.
Tiene el Certificado de Artesanía nº3897 que le acredita como ARTESANO.

Pueden visitarles en www.massabo-singluten.es .

Gracias a la relación tan estrecha que tiene con la Asociación de Celíacos de la Comunidad Valenciana (ACECOVA), ha ido creciendo por el boca a boca. Por los análisis realizados a través de ACECOVA tiene la gran tranquilidad que todos los productos de MASSABO son libres de gluten, porque su mayor interés es conseguir el producto final sin trazas de gluten.
Elabora todo tipo de pan y bollería sin gluten, frescos del día sin conservantes ni aditivos. Además de ser apto para celiacos, el resto de las materias primas que utiliza son naturales y sin grasas hidrogenadas, ni ácidos grasos, ni OGMs. La gran diferencia con cualquier otro fabricante, es su textura y sabor artesano de menor caducidad pero mayor calidad alimenticia al no añadir esos conservantes no aconsejables para el consumo diario. MASSABO apuesta por elaborar unos productos sin gluten con calidad, al mismo precio que los demás productos industriales pero sin conservantes, etc…

MASSABO SIN GLUTEN tiene varios puntos de venta en toda España y ahora tiene el placer de poder ofrecer su amplia gama de producto en Baleares, más de 130 artículos artesanos.

Punto de venta en Baleares:
TOT NATURA
Avenida Argentina, 83
07011 PALMA DE MALLORCA
TEL: 971286617 (MªAntonia y Isabel)
Horario: 9h30 a 13h30 y 16h30 a 20h30
Se le sirve todos los Jueves.

EL RINCON DE LAS HIERBAS
Centro Comercial Port Pi
Avenida Ingeniero Gabriel Roca, 54
07015 PALMA DE MALLORCA
TEL: 971405216 (MªCruz)
Horario: 10h a 22h
Se le sirve todos los Jueves.

BETINA: BAGUETTE SIN GLUTEN DE BERLYS (con certificado de FACE)

A muchos de nosotros nos encantó el pan que pudimos comer en el hotel Alcudia Garden. Recién horneadito sabía delicioso. Si queréis comprarlo, aquí tenéis la referencia para Mallorca. Se pueden comprar en cajas de 25 unidades y sale bien de precio. También podéis proponer su venta en  aquellos hornos o pastelerías que os pillen cerca de casa. De hecho, en muchos de estos establecimientos se compran productos de Berlys y les es muy fácil disponer también de las Betinas sin gluten. OJO !!! Pedid que os las sirvan en bolsas individuales cerradas:

http://www.berlys.es/

Delegación en Mallorca:

c/K , Parcela 24-25, Mercapalma 07007 Palma de Mallorca, Baleares
Teléfono: 971-494140
Fax: 971-491416

FRIPAN

www.fripan.com

Pan sin gluten con todo el aspecto de pan-pan. Además, es crujiente y con miga! El sabor, de los más conseguidos. Está dentro de una bolsa de papel cerrada. Se hornea dentro de la bolsa con lo que puede llevarse a cualquier restaurante.

Información sobre sus ingredientes:

Un pan sano, sabroso y tierno, apto para celíacos. Fabricado con almidón de maíz, harina de arroz, agua, harina de patata, dextrosa, aceite de oliva virgen, levadura, sal, goma xantana, hidroxipropilmetilcelulosa y harina de semilla de algarrobo.

Libre de gluten (inf. a 10 ppm) y de alérgenos
No contiene almidón de trigo ni proteína de soja
Sin lactosa ni proteínas lácteas ni huevo

Consejos de manipulación: para obtener una textura crujiente aconsejamos hornear durante 5 minutos a 200º dentro de la bolsa.

Bolsa de papel apta para hornear

Europastry S.A

¿Dónde podemos encontrarlo?

En Binipreu, plaza Abu Yayha (final de C/31 de diciembre). En Palma.

HELADERÍAS DINO

http://www.gelatsdino.com/

Gelats DINO  tiene helados y cucuruchos sin gluten.  Los cucuruchos también se pueden comprar por separado.
Para conocer el listado de helados aptos, se puede consultar en su web o directamente en este enlace:

http://www.gelatsdino.com/esp/productes_nutricional.php
(tarda en descargarse).

Aunque disponen de una pala para cada cubeta, es necesario advertir a la persona que te va a servir  el helado que se asegure que esté limpia.

DINO Cuenta con dos establecimientos en Mallorca:

Plaça Olivar, 7 (Cantonada S. Miquel)
07002 Palma de Mallorca
971-718 868

C/Arquitecto Fco. Casas, 17
07181 Calvià.

HELADERÍAS DOLCE FREDDO

Disponen de helados sin gluten especificados en carta y con el certificado de la AIC (Asociación de Celíacos Italiana)

www.dolcefreddo.net
info@dolcefreddo.net

Calle Riera 3 (frente Teatro Principal), 07003 Palma de Mallorca
971-721023

C/Monsenyor Palmer 6 loc 2 (Travesía Paseo Marítimo), 07013 Palma de Mallorca
691-108475

Crra. Arenal 5 Local 2 (Balneario 13, de Marzo a Octubre), 07610 Can Pastilla
971-268226  

Plaza Alexander Fleming, 1   07004 Palma de Mallorca
685-162154

C/Hostal, 29 Santa María del Camí
971-620120

HELADERÍA STICKHOUSE

Avda. Jaime III, frente Corte Inglés

Polos artesanales con ingredientes 100 % naturales aptos para personas con intolerancia al gluten. Todos sus polos son sin gluten, no así sus toppings (almendras...) pues no pueden garantizar ausencia de contaminación. Si eres celíaco, te darán a escoger un polo que tienen en una vitrina separada pues son los que no tienen añadidos (toppings). Pueden llevarse a casa pues te los dan en una bolsa isotérmica.

Stickhouse es una cadena de heladerías especializadas: www.stickhousebcn.com

HELADERÍA-BAR MILANO

C/ Riu Sil.
Santa Ponsa.
Tel. 971693815

Heladería italiana. Helados artesanales. Los helados de frutas son todos sin gluten.

TALLER DE TARTAS CAN PINYOL

Tartas sin gluten por encargo. Son los mismos dueños que el restaurante Can Pinyol de Santa Catalina.

Plaza Navegación, 11 A

971-908877

www.tartascanpinyol.com

MISS FLEUR Tartas y Repostería

Magdalenas y bizcocho sin gluten (hecho con harina de almendra). Por encargo. Preguntar por Rodrigo.

Gaspar Sabater, 8 Local 14

07010 Palma (Junto Parc de Ses Fonts)

871 967 996 / 635 832 678 / 610 306 096

rodrigo@missfleurtartasypostres.com

FORN CAN SALEM (Algaida)

Pastelería sin gluten por encargo. Disponen de una estancia únicamente destinada a la elaboración de pasteles y tartas sin gluten.

C/Laberint, 16 (detrás de la Iglesia de Algaida).
Algaida (Mallorca)
971-665010

http://www.trysa.es/

TRYSA nos informa que podemos encontrar sus pasteles sin gluten en los siguientes establecimientos, además de productos de MONCELIAC y de MANACEL :

- Pastelerías Garau, Pastelería Cladera y Squarcia

Pastelería Florit en Manacor

C/Joan Lliteras, 54
Telf.: 971-554390

Tartas por encargo.

Pastelería Sa Figuera (Felanitx)

C/ Campos, 15B. Felanitx.

Tel.971582585.

Tiene productos de Schär, Postres Trysa, dulce de leche,

LA LUNA (embutidos y patés artesanales):

La Luna. Embutidos Aguiló S.L
Avda Asturias, nº 4A
07100 Sóller, Mallorca
971-630168

info@la-luna.es
http://www.la-luna.es/

Tienda en Palma:

C/Olmos, 3
07003 Palma de Mallorca
971-425360

MUNAR:

Embutidos MUNAR dispone de una amplia gama de embutidos y productos cárnicos Sin Gluten (patés y sobrasadas). Para ver el listado de sus productos, pincha aquí

www.embutidosmunar.com

PAYMA Carnicería en Marratxí:

Elaboración de productos propios sin gluten: hamburguesas de pollo y de ternera, salchichas de pollo y de cerdo, pinchos de pollo y de cerdo, alitas adobadas, chistorra, chorizos, morcillas, chorizos criollos, butifarra catalana, butifarra mallorquina, butifarrones, camallot, sobrasada, libritos, san jacobos, flamenquines, croquetas, escalopes, nuguets, caracoles, frito malloquín, salsa boloñesa, berengenas rellenas, albóndigas, caldo de carne y de pescado, fuet, lechona al horno, pollo relleno, redondo relleno, etc.

PAYMA, C/ Gabriel Maura s/n, (local 13)
Ses Cases Noves, Marratxi. 
971 79 49 00

CARNICERÍA CA NA MIQUELA (Mercat Pere Garau, Trast.69-70)

Elaboración de productos propios sin gluten.

Para ver el listado de sus productos, pincha aquí

ULTRAMARINOS GERMANS SASTRE (Mercat Pere Garau puestos nº 33-34/43-44)

Disponen de pasta sin gluten de la marca PASTO D'ORO (espagueti y plumas), harinas de maíz, garbanzo...

SON SERVERA:

Venta de productos sin gluten en:

Ca´n Matgí
Av Constitució,1
07550-Son Servera

Telf y Fax 971 81 74 11
canmatgi@gmail.com

SA POBLA: Congelats i Fruites Sa Ronda

Ronda Albufera nº 54 Sa Pobla

Gran surtido de productos Schär, panecillos Betina y congelados precocinados Sin gluten

BIOGRANJA LA REAL

Incorpora productos aptos para celíacos.
Talleres de cocina biológica y cultivo biológico.
Cestas frutas y verduras de temporada.
Alquiler de minihuertos.

Secar de la Real, junto al monasterio
971-254195

VENTA DE PRODUCTOS ADPAN:

La harina Adpan repostería la podemos conseguir a través de Terraverda. La encargarán a Valencia.

HIPERCENTROSUPERMERCADOS

Todos los productos de carnicería sin gluten (incluye rebozados)

http://www.hipercentro.com/supermercados.htm

BON DIA TOT LO DIA, tienda de chocolates y regalos en Son Espases

Disponen de chocolates sin gluten y también tienen porciones de tarta sin gluten de Almondy y Trysa.

BON DÍA TOT EL DÍA
chocolates/regalos/pasteles
Son Espases, entrada hospitalización.
Ctra Valldemosa, 79.
Tel. 971 499 744.
www.bondiatotlodia.es